DALLA LUNA senza solfiti aggiunti

DALLA LUNA – Vino Macerato – senza solfiti aggiunti

Il gusto della tradizione guidato dagli astri.

DALLA LUNA è un omaggio alla millenaria tradizione contadina che asseconda le fasi lunari. Come la Luna muove le maree, così la sua forza gravitazionale influenza la linfa delle piante, i lieviti e la sedimentazione in cantina. Questo vino è un ritorno alla terra, all’osservazione e ai ritmi della natura: un vero e proprio concentrato di forza lunare.

Note di Degustazione

• Vista: Colore intenso, ambrato e ramato, con una leggera e caratteristica velatura.

• Olfatto: Un bouquet complesso che spazia dalla frutta candita (albicocca e scorza d’arancia) a note di miele, cera d’api, erbe officinali e spezie orientali.

• Gusto: Strutturato, pieno e quasi “masticabile”. Al palato rivela una trama tannica decisa, calore e una spiccata sapidità, chiudendo con un finale lungo, asciutto e piacevolmente amarognolo.

Perché sceglierlo: Perfetto per gli amanti dei vini artigianali e di carattere, capaci di raccontare una storia fin dal primo sorso.