il vino c’è da oltre 2000 anni e le due cose matematicamente certe che possiamo affermare sono:
1 – il vino si fa con l’ UVA 😉
2 – il vino non è necessario e quindi dobbiamo scegliere bene quello che beviamo.
Per tutto il resto bè …. noi ti raccontiamo la nostra esperienza, tu assaggi e solo dentro di te troverai la risposta 🙂
cosa facciamo
VINO
INDIGENO
INDIGENO
Vignaioli da tre generazioni e dal 2009 trasformiamo e vinifichiamo solo ed esclusivamente le nostre uve.
I metodi poco invasivi e la fermentazione spontanea delle uve, mantengono inalterato il carattere e l’identità dei nostri vini.
le vostre valutazioni
Luca Pedicini 2024-03-02 iacopo gozzi 2024-02-23 l'arte agricola al suo stato più alto Enzo Giordano 2023-12-30 Fulvio Maresca 2022-09-08 Alessia Ceccotti 2022-06-15 Vino buonissimo è stata una bella scoperta questa azienda vinicola è TOP! Antonio Delle Femine 2022-02-03 Gianluca Mazza 2021-10-16 Vini eccellenti e proprietari dell'azienda che fanno veramente con passione il proprio lavoro! Complimenti e in bocca al lupo per tutto! Paolo Corvino 2021-09-29 Cantina eccellente SERGIO GALIERO 2021-04-25 Dal Fosso degli Angeli si gode di una vista eccezionale su tutta la valle. All'arrivo ci accoglie Marienza, una dei tre proprietari, che ci fa visitare l'azienda vinicola e poi ci conduce nel luogo del peccato. In una piccola ma accogliente saletta, arredata come si conviene per un luogo agreste, ci fa assaggiare tutti i vini di loro produzione: falanghina, greco, fiano, pallagrello, aglianico, aglianico riserva e, dulcis in fundo, passito. Tutti vini rigorosamente bio e tutti accompagnati da taralli del luogo e gateau di patate in pasta sfoglia, fatto da Marienza. I vini sono tutti molto buoni e cercano di distinguersi per qualità in una zona dove la concorrenza è moltissima. Ce ne siamo andati 'confusi e felici' e con numerose bottiglie al seguito. Emanuele Fiorini 2020-10-14 una magnifica scoperta! Veri professionisti del campo. Nella mia cantina non può mancare mai una selezione di questi vini. Amo la falanghina! assolutamente da provare Valutazione complessiva Google 5.0 su 5, in base a 22 recensioni
Luca Pedicini
2024-03-02
iacopo gozzi
2024-02-23
l'arte agricola al suo stato più alto
Enzo Giordano
2023-12-30
Fulvio Maresca
2022-09-08
Alessia Ceccotti
2022-06-15
Vino buonissimo è stata una bella scoperta questa azienda vinicola è TOP!
Antonio Delle Femine
2022-02-03
Gianluca Mazza
2021-10-16
Vini eccellenti e proprietari dell'azienda che fanno veramente con passione il proprio lavoro! Complimenti e in bocca al lupo per tutto!
Paolo Corvino
2021-09-29
Cantina eccellente
SERGIO GALIERO
2021-04-25
Dal Fosso degli Angeli si gode di una vista eccezionale su tutta la valle. All'arrivo ci accoglie Marienza, una dei tre proprietari, che ci fa visitare l'azienda vinicola e poi ci conduce nel luogo del peccato. In una piccola ma accogliente saletta, arredata come si conviene per un luogo agreste, ci fa assaggiare tutti i vini di loro produzione: falanghina, greco, fiano, pallagrello, aglianico, aglianico riserva e, dulcis in fundo, passito. Tutti vini rigorosamente bio e tutti accompagnati da taralli del luogo e gateau di patate in pasta sfoglia, fatto da Marienza. I vini sono tutti molto buoni e cercano di distinguersi per qualità in una zona dove la concorrenza è moltissima. Ce ne siamo andati 'confusi e felici' e con numerose bottiglie al seguito.
Emanuele Fiorini
2020-10-14
una magnifica scoperta! Veri professionisti del campo. Nella mia cantina non può mancare mai una selezione di questi vini. Amo la falanghina! assolutamente da provare
Valutazione complessiva Google 5.0 su 5, in base a 22 recensioni
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saluti dal sannio
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