LE NOSTRE DEGUSTAZIONI
scegli quella giusta per te
Tarallucci e vino è la nostra degustazione di vini più tradizionalissima di sempre.
Ti proponiamo due vini, puoi scegliere fra :
- un vino bianco – falanghina CESE, fino CHIUSA, greco MORGIA, falanghina MACERESE (vino macerato), passito AMMUSCIAT (vino dolce)
- un vino rosso – aglianico RAJETE, sciascinoso VOSCU, piedirosso PEZZA e l’agliancio riserva SAFINIM.
Ovviamente il tutto è accompagnato dai taralli tipici della zona i V’SCUOTT.
Inoltre puoi passeggiare nei vigneti, nei nostri oliveti o semplicemente rilassarti all’ombra delle querce secolari.
SI DEVE FARE è il pacchetto di degustazione vino d’ordinanza.
Ti proponiamo 4 vini, puoi scegliere fra :
- 2 vini bianchi – falanghina CESE, fino CHIUSA, greco MORGIA, falanghina MACERESE (vino macerato), passito AMMUSCIAT (vino dolce)
- 2 vini rossi – aglianico RAJETE, sciascinoso VOSCU, piedirosso PEZZA e l’agliancio riserva SAFINIM.
- tagliere di formaggi locali
- taralli artiginali.
Inoltre puoi passeggiare nei vigneti, nei nostri oliveti o semplicemente rilassarti all’ombra delle querce secolari.
IO POSSO , qui il gioco si fa duro, questo è il pacchetto degustazione vini motivazionale, ti spinge a capire chi sei veramente.
Ti proponiamo tutto …. e questa volta…. non puoi scegliere:
- 4 vini bianchi – falanghina CESE, fino CHIUSA, greco MORGIA, falanghina MACERESE (vino macerato)
- 4 vini rossi – aglianico RAJETE, sciascinoso VOSCU, piedirosso PEZZA e l’agliancio riserva SAFINIM.
- 1 vino passito AMMUSCIAT (vino dolce)
- tagliere di formaggi locali
- tagliere di salumi artigianali
- tarallucci
Al termine della degustazione si consiglia una lunga sosta all’ombra di una quercia.
Inoltre puoi passeggiare nei vigneti, nei nostri oliveti , ammirare le nostre api che lavorano immerse nel verde.
CONTADINO è il pacchetto di degustazione per chi vuole “la panza piena e la moglie ubriaca”
Ti proponiamo 5 vini, puoi scegliere fra :
- 2 vini bianchi – falanghina CESE, fino CHIUSA, greco MORGIA, falanghina MACERESE (vino macerato), passito AMMUSCIAT (vino dolce)
- 3 vini rossi – aglianico RAJETE, sciascinoso VOSCU, piedirosso PEZZA e l’agliancio riserva SAFINIM.
- taralli artigianali locali
- menù CONTADINO un pranzo completo presso il vicino agriturismo BORGO CERQUELLE.
Questa degustazione è possibile organizzarla solo il sabato e la domenica
Borgo Cerquelle si trova poco distante dalla nostra azienda, è un graziosissimo borghetto di antiche case rurali, abbiamo stretto questa collaborazione con Antonino e la sua famiglia perchè, come noi, sanno apprezzare la bellezza delle cose semplici.
IL MENU CONTADINO si compone di:
- antipasto misto di salumi, formaggi e verdure dell’orto
- due primi della tipicità montana
- un secondo di tagliata di vitello alla brace e salsicce di maiale alla brace
- contorni di patate al forno e insalata dell’orto.
Portate semplici e gustose, il menu cambia in base alla stagione e a quello che c’è di disponibile in azienda. Clicca qui per maggiori info e contatti.
